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La viande de canard

Magret de canard entier

Impossible de passer à côté de l’incontournable magret de canard entier ! D’origine Sud-Ouest garantie, cette pièce de viande noble se cuisine facilement dans de nombreuses recettes. Découvrez celle de notre chef Bertrand Gueneron.
Voir la recette.

Canard à
foie gras du
Sud-Ouest