La viande de canard
Magret de canard en rôti
Tout le Sud-Ouest est à l’honneur dans cette préparation. Très facile à cuisiner comme tous les rôtis, cette pièce de viande originale vous permettra d’étonner vos convives. Notre chef Bertrand Gueneron vous donne ses conseils pour réussir parfaitement sa cuisson.
Voir la recette.
Canard à
foie gras du
Sud-Ouest
foie gras du
Sud-Ouest